Blogbejegyzés
Alternatív desszertek
Különleges Édességek
Olyan édességeket szeretnék most bemutatni a pároknak, amivel még színesebbé, különlegesebbé, modernebbé tehetik az esküvői catering felhozatalt. Az esküvői torta mellett igazán jól mutatnak színük és megjelenésük miatt.
Az esküvői torta többszáz évvel ezelőtti hagyományokhoz nyúl vissza. Jelenléte megkérdőjelezhetetlen minden esküvő alkalmával, azonban annak formája, íze és feltálalásának időpontja már sokkal kötetlenebb. Egy másik cikkben kitérre arra is, milyen szóbeszédek keringenek az esküvői torták körül, de addig is, be kell érnetek a kiegészítő szerepet betöltő alternatív desszertekkel.
Csokorba szedtem párat, és elméletben beillesztettem őket az esküvői program menetébe.
Fánkfal
Lehet töltött, töltetlen, lekváros, csokis, porcukros vagy bevont, ez a kerek középen lyukas sütemény biztosan nagy kedvence a vendégseregnek. Ízeinek sokszínűsége minden ízlést kielégít. A kreatív függőleges tálalás miatt helyet spórolhatunk vele az asztalon, és nagyon formabontó hatást kelt. Sajnos nem ez a legolcsóbb megoldás a piacon, viszont látványossága miatt nem hagyhattam ki a sorból.
Szerintem egy délutáni vendégfogadás mellé, egy eljegyzési party-hoz, vagy a vacsora utáni desszert blokkba nagyszerűen beleillik.
Érdeklődj itt: Funky Donuts
fankidonuts@gmail.com
+36 30 268 4269
A kép illusztráció.
Candy Bar
Retro édességek, édes-savanyú cukrok, nyalókák, robbanós cukor, a sort még hosszasan lehetne folytatni. A zsúrkocsis megoldás miatt nagyon mobilis, és még az újra töltést is könnyedén meg lehet oldani belőle. Bohém hatása miatt jól passzol a fesztiválhangulatú menyegzőkhöz. Stílusa és hangulata – főleg a színes cukorkáknak köszönhetően – sokszínű, éppen ezért azoknak a pároknak tudom leginkább elképzelni, akik nagyon lazák, és mindenféle szempontból szakítani akarnak a hagyományokkal.
Kültéri, erdei esküvők esetén ajánlom.
Érdeklődj itt: Popcorn Bar
+36 70 603 6060
info@popcornbar.hu
A kép illusztráció.
Mini muffin
A konyhatündérek kedvence. Ezt a desszertet jómagam is gyakran elkészítem otthon, egyszerű, mégis látványos. Sokféle íz és szín illik hozzá. Ha a mini verziót választjuk, szinte egy marokkal meg lehet enni belőle egyszerre – annyira cuki és étvágygerjesztő. A muffin süteményeket minden esküvői torta mellett el tudom képzelni, modern, mégis pénztárcabarát megoldás.
Vacsora utánra ajánlom haladó felfogású esküvők alkalmával.
Érdeklődj itt: Süti Cake Cukrászműhely
06 70 612 2249
suticakefvar@gmail.com
A kép illusztráció.
Macaron
A különleges párizsi desszert a szivárvány minden árnyalatával büszkélkedhet. Nem a legolcsóbb desszert, viszont annál ízletesebb a ganache töltelék variációknak köszönhetően. Ha ezt a desszert kiegészítést választjuk, sok darabra nem lesz szükségünk belőle.
Elegáns esküvőkhöz ajánlom.
Érdeklődj itt: Chez Dodo Macaron Manufaktúra
+36 70 341 3845
rendeles@chezdodo.hu
A kép illusztráció.
Cake Pop
Esküvői sütemény-nyalóka. Trendi és a gyerekek is imádják. Nagyszerűen megállja a helyét még akár köszönőajándékként is a vendégek számára, mert eltarthatósága sokkal jobb a hagyományos linzertésztás, vagy krémes süteményekhez képest.
Modern esküvőkhöz ajánlom.
Érdeklődj itt: Sütipont Kávézó & Sütibár
+36 70 626 7600
info@sutipont.hu
A kép illusztráció.
Te melyik édességet választanád?
Elégedett Párok
Örülök, hogy Katát választottuk ceremóniamesterünknek! A nagy napunk előkészületeinél sokat segítettek ötletei és tanácsai. Kedves, mosolygós, rugalmas személyiség, aki gond nélkül megoldotta az esküvő napján váratlanul felbukkanó helyzeteket is. Köszönjük Kata, hogy te is hozzájárultál ahhoz, hogy felejthetetlenné tedd a legszebb napot az életünkben! 😊
Székesfehérvár, Diófa Étterem – Niki és Józsi
Szia Kata.
Mindenki nagyon dicsért téged, hogy mennyire jó fej meg közvetlen vagy, és ezzel mi is csak egyet tudunk érteni, nagyon örülök, hogy téged választottunk! 🙂
Budapest, Bobbio Hotel és Étterem – Noémi és András
Nagyon-nagyon köszönünk mindent!! A sok-sok segítséget!! 🥰 Örülünk, hogy megismerhettünk Téged és Nagy Napunk részese voltál! 💕💕Mi nagyon jól éreztük magunk, hihetetlenül hamar elrepült ez az este. 😶😁
Paks, Cseresznyés Pajta - Lúcia és Tamás
Még egyszer szeretnénk megköszönni a pénteki és az azt megelőző munkádat! Nagyon örülünk, hogy rád találtunk, óriási segítség voltál nekünk és a stílusod is teljesen passzolt hozzánk. Mi teljes szívből fogunk ajánlani téged, ha valaki az esküvőjére készül.
Sok sikert kívánunk a további esküvőkhöz! Köszönjük!
Alsópere, Park Szálló – Judit és Péter